Kategoriler KPSS Kitapları AGS Kitapları Yayınevleri Yazarlar Banka Hesaplarımız İletişim Formu Hakkımızda Sipariş Takibi
ARA

Fındık Kitabı Kitabevi Yayınları

Üretici Liste Fiyatı: 202.00 TL
Kitapseç Fiyatı:148.00 TL
ISBN / BARKOD
:
9789759173906
Yayınevi / Marka
:
Yazar
:
Kazancınız
:
54.00 TL
Kazanacağınız Puan
:
148 Puan
Sayfa Sayısı
:
186
Kitap Ebatı
:
14x20
Kargo İndirimi
:
990 TL üzeri Kargo BEDAVA
Stok Durumu
:
Tükendi (Satışa Kapalıdır)

Tükendi (Satışa Kapalıdır)


Fındık Kitabı Kitabevi Yayınları

Dünya fındık üretiminin dörtte üçü Türkiye’de gerçekleştirilmektedir. Özellikle Orta ve Doğu Karadeniz bölgemizin büyük bir bölümünde fındık ziraati yapılmaktadır. Fındık, bu yöre insanlarının geçim kaynağı olduğu gibi, ülkemizin ihraç ürünleri arasında da önemli bir yere sahiptir. Türkiye’de, fındık ağacı ve meyvesi, fındık ürünleri, fındığın tarih içerisindeki yeri, fındık ziraati ve hasadı sırasında kullanılan aletler, fındıktan yapılan çeşitli yiyecekler ve fındıkla yapılan yemekler çevresinde zengin bir kültür oluşmuştur. Fındık Kitabı’nda, bu kültür, daha doğrusu, fındıktan söz eden maniler, türküler, destanlar, halk hikâye ve masalları, atasözleri, deyimler, bilmeceler, ninniler gibi sözlü halk kültürü ürünlerinin yanı sıra, Türk şiirinde, roman ve hikâyelerinde fındık konusu da işlenmiştir. Fındık yetiştirilmesi ve hasadı sırasında kullanılan çeşitli aletler etnografya bölümünde incelenmiştir "Türk Mutfağında Fındık" bölümü oldukça geniş tutulmuş, bir hayli fındık yemeği ve tatlısının tarifi verilmiştir. "Fındık Sözlüğü" kitabın önemli bir bölümünü oluşturmaktadır ve konusunda bugüne kadar yazılan en kapsamlı sözlüktür. Fındığın Türk kültüründeki macerasına değinen yayınları içeren bir "Seçme Kaynakça" kitaba eklenmiştir. Fındık konulu resimler ise kitabın son bölümünde yer almaktadır.

Bu Ürün Bugün 2 defa
Ziyaret Edilmiştir...
Kategoriye Ait En Çok Satan Ürünler
1
Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi Mutfak Sırları Anthony Bourdain Domingo Yayınevi
400.00 TL 280.00 TL
187 adet Satıldı
3
Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları Sezgisel Yeme Uygulama Kitabı Okuyan Us Yayınları
695.00 TL 452.00 TL
131 adet Satıldı
6
Mutfak Uygulamaları Detay Yayıncılık Mutfak Uygulamaları Detay Yayıncılık
480.00 TL
69 adet Satıldı
7
Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları Mutlu Ye Mutlu Kal Epsilon Yayınları
275.00 TL 193.00 TL
45 adet Satıldı
9
Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi Tarih Boyunca Yemek Kültürü İletişim Yayınevi
660.00 TL 528.00 TL
32 adet Satıldı
10
Yemek Pişirmenin Temelleri Nobel Yaşam Yemek Pişirmenin Temelleri Nobel Yaşam
480.00 TL 407.00 TL
27 adet Satıldı
BAŞA DÖN