| Tedarik Ediliyor (3-5 gün içinde kargoda) |
|
Yazar Hakkında
![]() |
Artun Ünsal1966’da, Siyasal İncelemeler Enstitüsü’nü (Sciences-Po) 1967’de bitirdi. Gene Paris Hukuk Fakültesi’nde 1970’te Siyasal Bilim doktorasını tamamladı. 1970-1973 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi’nde, 1975-1982 yılları arasında Ankara Üniversitesi SBF’de çalıştı. 1982 sonunda istifa edip Hürriyet gazetesine girdi: 1986-1992 yılları arasında bu gazetenin Paris temsilciliğini yürüttü. Bir dönem (1972-1986) Le Monde ve Journal de Genève gazetelerinin Türkiye temsilciliklerini yaptı.
1994’te Galatasaray Üniversitesi öğretim üyeliğine atanan ve Boğaziçi Üniversitesi’nde de dersler veren Prof. Dr. Artun Ünsal’ın Siyaset ve Anayasa Mahkemesi (1980), Kent ve Siyasal Şiddet (1982; Ruşen Keleş’le birlikte), Benim Lokantalarım (YKY, 1996), Süt Uyuyunca – Türkiye Peynirleri (YKY, 1997), Ölmez Ağacın Peşinde – Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağı (YKY, 2000), Nimet Geldi Ekine – Türkiye’nin Ekmeklerinin Öyküsü (YKY, 2001), Umuttan Yalnızlığa 1962-1971 Türkiye İşçi Partisi Tarihi (2004), Tribün Cemaatinin Öfkesi (2005), “Silivrim Kaymak!” – Türkiye’nin Yoğurtları (YKY, 2007), Bezgin Martı ve Çılgın Kelebek (YKY, 2009) ve İstanbul’un Lezzet Tarihi (NTV Yayınları, 2011) başlıklı kitapları yayımlandı. Fransa’da yayımlanan çalışmalarından biri Istanbul la Magnifique’tir (Beyhan Ünsal’la birlikte); Türkçeleri de yayımlanan öbür ikisiyse, Chronique d’une Famille Anatolienne (1989; Türkçesi: Kâmil ile Meryem’e Dair, Afa, 1991; YKY, 1996) ve La Vendetta’dır (1990; Türkçesi: Anadolu’da Kan Davası, YKY, 1995, 2003). Hürriyet ve daha sonra Posta gazetelerinde haftalık lokanta eleştirileri yazmayı sürdüren Artun Ünsal’ın, Osmanlı mutfak kültürü üzerine yaptığı incelemeler çeşitli dergilerde yayımlandı. Geleneksel Türk mutfağı konusunda yurtiçi ve yurtdışında çeşitli toplantılara konuşmacı olarak katılan Ünsal, TRT 1’de “Damak Tadı”ndan sonra, NTV’de “Life Style” programında danışman-sunuculuk yaptı. NTV’de yayınlanan “Altın Sıvının Öyküsü” ve “Süt Uyuyunca” belgesellerini ve “Artun Ünsal’la İftar Sofraları” programını (2013) hazırlayan Ünsal, Türkiye’nin yerel, kültürel değerlerinin ve ürünlerinin bilinmesi ve korunmasının günümüzün globalleşen dünyasında giderek daha da önem kazandığı inancıyla, Anadolu yolculuklarını heyecanla sürdürüyor. |
1 |
![]() |
Alice In Wonderland Stage 1 Dorlion Yayınları |
150.00 TL
111.00 TL
| 838 adet Satıldı |
2 |
![]() |
Mysterious Island Stage 1 İngilizce Hikaye Jules Verne Dorlion Yayınları |
150.00 TL
111.00 TL
| 578 adet Satıldı |
3 |
![]() |
Reginald Stage 3 ,İngilizce Hikaye Hector Hung Mnro Dorlion Yayınevi |
150.00 TL
112.00 TL
| 169 adet Satıldı |
4 |
![]() |
The History Of Tom Thumb Stage 1 Dorlion Yayınları |
150.00 TL
111.00 TL
| 159 adet Satıldı |
5 |
![]() |
Little Woman Stage 4 Louisa May Alcott Dorlion Yayınevi |
150.00 TL
112.00 TL
| 154 adet Satıldı |
6 |
![]() |
Miller s Daughter Stage 2 İngilizce Hikaye Emine Zola Dorlion Yayınevi |
150.00 TL
111.00 TL
| 143 adet Satıldı |
7 |
![]() |
İngilizce Türkçe Hikayeler Derece 1 Kitap 3 Fakir Balıkçı Fono Yayınları |
281.00 TL
239.00 TL
| 130 adet Satıldı |
8 |
![]() |
Cennet Bahçesi Fransızca Hikayeler Seviye 1 Dorlion Yayınları |
150.00 TL
111.00 TL
| 122 adet Satıldı |
9 |
![]() |
İngilizce Kare Bulmaca 1. Kitap İnkılap Kitabevi |
105.00 TL
73.00 TL
| 122 adet Satıldı |
10 |
![]() |
My Fellow Traveller Stage 1 Dorlion Yayınevi |
150.00 TL
111.00 TL
| 121 adet Satıldı |